毎日すなふら

日々素直に。そのうちフラフラ。ポイ活と投資もゆるゆると。

作ってみたよ

久々のパン作りとコカコーラ配当金。

こんにちは!すなふらです! 息子が生まれて100日過ぎたあたりから声を出して笑うようになりました。成長だなぁ。 久しぶりに何か作ろう!という気分になったのでヨーグルトパン作り。 と言っても発酵なしでできるやつ。息子を抱っこしながら作ったので手粉…

クルミとホワイトチョコとベリーのパン作り。

こんにちは!すなふらです! 退院をしたその日から息子の夜泣きが始まっています。。病院は快適だったということなのか、ようやく自分が生まれたということに気付いたのか(笑)毎日てんてこまいです。 さて、年末にパンを作ったのでその記録。 前回作った三つ…

クルミとクランベリーの三編みパン作り。

こんにちは!すなふらです! 最近、雑誌の付録レビューしてるYouTuberさんがお気に入りです。ブルボン愛をひしひしと感じる♡ さて、まだまだクルミを消費したかったので新たなパンを作ってみることにしました。 くるみとクランベリーの三つ編みパン chiyo レ…

クルミあんぱん作り。

こんにちは!すなふらです! 今日は身内で体調を崩した人がいて、ドキッとした日になりました。結果、何事もなくてよかったです!健康大切。 さて、前回クルミパンを作ったのでその応用でクルミあんぱんを作ることに。 やはり水分量が多いのかまとまるのに時…

何もない日のひとりごはん.98

こんにちは!すなふらです! 昨日、夫は泊り込みだったので久しぶりに1人で過ごす夜でした。1人暮らししてた頃みたいにダラけた。よく寝た笑 さて、先日のひとりごはん。 残り物と頂き物の盛り合わせですがw 炊き込みご飯は干し貝柱と塩昆布。この間、沸騰ワ…

小麦胚芽のバンズとコッペパン作り。

こんにちは!すなふらです! 昨日久しぶりに粘土こねてみました。ハマるかと思いきや油が手につく感じがなんかダメでした。小さい頃は大好きだったのにな。 さて、粘土は向いてなかったですが、パンこねは好きです。今日はまた小麦胚芽を使ったパン。 今日は…

オートミールクッキー作り。

こんにちは!すなふらです! 今日は午後から久しぶりに出掛けました。 朝食後、思い立ってクッキー作り。モラタメさんでもらったオートミール使って何かできないか探した結果、簡単そうだったのでやってみることに。 ↓こちらのレシピ↓ 【くるみ】とチョコの…

くるみパン作り。

こんにちは!すなふらです! 昨日は久しぶりに株を損切り。なんかスッキリした!もっと早くにやっておけば良かったな。 そして今日はようやく晴れて洗濯干せていい気分です。 この間、義母からクルミをいただきました。 ぎっしりたっぷり。 いろいろ作りたい…

ヨーグルトパン作り。

こんにちは!すなふらです! 3年以上放置していた不燃ゴミを捨ててスッキリの日。あとは服やらダンボール捨てなくては。 さて、気付いていたけど放置していた賞味期限切れのヨーグルトがありまして、さすがに4日過ぎてたので焦りを感じ、火を通せばどうにか…

シナモンロール作り。

こんにちは!すなふらです! 12月。今年も終わりが見えてきました。来年の手帳もそろそろ手を付け始めよう。 さて、最近のもっぱらの趣味はYouTubeでパン作りの動画見ることなんですけど、良さげなシナモンロールのレシピがあったので作ってみることに。 ま…

小麦胚芽入りのコッペパン作り。

こんにちは!すなふらです! 昨日は雪がちらついた長野です。 ついに冬の始まりですね。 さて先日、コッペパン作ってみたいなーと思ってレシピ探してたら小麦胚芽入りのやつがあったのでやってみることに。 こねて、2倍くらいの大きさになるまで一次発酵して…

レアチーズケーキ作りと5,000view

こんにちは!すなふらです! 今日は11月22日。いい夫婦の日でもあり、1(ワン)1(ワン)2(ニャー)2(ニャー)でペットたちに感謝する日でもあるそうです。 そんなニュース見てたもんだから猫の何か作りたいという想いがふつふつと湧いて(猫好き)、以前に猫の顔の…

コーンツナマヨパンを作る。

こんにちは!すなふらです! 徐々に寒さが増してきました。朝は急いでお湯沸かして温かい飲み物を作るようになりました。それだけで目覚めが違います。 さて、最近はパン作りに勤しんでいます。 今回はコーンツナマヨパン。 いろいろ端折りまして、一次発酵…

枝豆とベーコンとチーズのちぎりパンを作る。

こんにちは!すなふらです! 今日はニンニクをひたすらみじん切りしました。フードプロセッサーがやってくれる訳ですが、その前の皮むきがかなりしんどかった。でもやりきった! で、それやりながら今日はパンを作りました。 枝豆とベーコンとチーズのちぎり…

レモンの蜂蜜漬けを作る。

こんにちは!すなふらです! 寝不足だからか、歯茎の調子が悪くなってしまい腫れている。。今週歯医者終わったばかりなのにまた行かなくては。。 夏に仕込んだ梅シロップが終わりを迎えました。夏は梅サイダーにして良く飲み。 最近は夜飲むホット梅ドリンク…

姫りんごのアップルパイ。

こんにちは!すなふらです! 今日が祝日だって忘れてました。祝日に仕事がないっていいな。 さて、夫の職場の方から姫りんごをいただきまして。 お祭りのリンゴ飴に使うやつ。 調べた中でアップルパイが失敗しなさそうだったので作ってみることに。 買い足し…

スイートポテトリベンジとQUOカード。

こんにちは!すなふらです! まだまだ日中は暑いけれど、今週末からかなり冷えるみたい。気を付けないと! さて、今シーズンは私の中で芋栗かぼちゃ欲がすごくて、先月はスイートポテトを作ったりしたのですが、前のがイマイチだったのでもう一回やってみる…

チョコバナナマフィン作りとコカ・コーラ配当金

こんにちは!すなふらです! 昨日の夜、ウォーキングしようと思って玄関のドア開けたら頭にカメムシ落ちてきたー。ぎゃっ。慌てて頭振ったら手首にポトリ。本当にやめてほしい。 さて、先日またホットケーキミックスの賞味期限切れが発覚しましてw使い切るこ…

バターブレッドを作る。

こんにちは!すなふらです! この頃よく見るYouTubeは手作りお菓子やパンの動画です。見てるだけで幸せになる。 そんな動画の中で一目惚れしたパンがあって、作ってみることに。 材料はこちらと塩・砂糖。先日cottaで買った材料や道具をさっそく使用。下の画…

《モラタメ》StewPでお手軽ランチ。

こんにちは!すなふらです! 今日は雨。家でのんびりです。今月は断捨離を復活しようと思います。 さて、先日モラタメさんからお届けもの。 StewP(シチュープ)いただきました!ありがとうございます☺︎ さっそくランチ用にと作ってみることに。 今回はビスク…

スイートポテトづくり

こんにちは!すなふらです! 秋らしい気候になってきました。食欲が止まらないよー。 そんな感じなので、今日は朝っぱらからお菓子作り。スイートポテトを初めて作りました! 材料はこれくらいかな? でもさっそく最初の壁にぶち当たりました。レシピではサ…

バナナマフィンと米株。

こんにちは!すなふらです! 全然知らなかったけど、明後日オリンピック開会式なんですね。どうなるやら。 久々にバナナマフィンを作りました。 黒ずみ過ぎて腐る一歩手前のバナナを救出! 今日は賞味期限が切れていた米粉で作りました。いつも期限が切れて…

梅シロップ完成と米株。

こんにちは!すなふらです! じめじめ続いてますね。そろそろ明けそうな予感はするけど、どうせ今年も暑いんでしょーとびびっています。 さて、先月仕込んだ梅シロップがいい感じになりました。 少し氷砂糖残ってるけど、良しとして今日開けました。3週間で…

梅シロップ作り。

こんにちは!すなふらです! 気付けば6月も後半。やり忘れてたことが1つ。 梅シロップ作り!!スーパーに梅が並んでるのは分かってたけど、なかなか買わずにいたら、あまり見かけなくなってきて焦ったー。。 ということで梅1kg分仕込みました。 瓶が曇ってい…

きゅうりのぬか漬けを作ってみる。

こんにちは!すなふらです! 先週の楽天スーパーセールでの購入品が続々届いて、毎日ワクワクしています。 今日はその中の一つ、ぬか床をさっそく使ってみました。 初回はキュウリにしてみた。 塩揉みをしておくといいと書いてあったので、塩揉みしたあとぬ…

米粉の白パン作り。

こんにちは!すなふらです! 株の含み損に切なさを感じてる今日この頃です。。心が揺れ動かないメンタルが欲しい。。 信じて待つしかありません。 さて、今日は米粉で白パンを作ってみることに。 期限間近でもないのに半額になってた米粉さん。 裏面に書いて…

パウンドケーキ作りと考えごと。

こんにちは!すなふらです! 入学式シーズンですね!今年は桜が咲くの早くて、長野でさえ咲いているので驚きです。 さて、今日は午後からの仕事の為、朝はのんびりパウンドケーキを焼きました。ホットケーキミックスで作る簡単なやつ。 今日はバナナとWチョ…

そしてまたマフィン作り。

こんにちは!すなふらです! コロナを忘れがちですが、また感染者が増えてきているそうで、、慣れは恐ろしい。まだ油断はできませんね。 さて、最近は卵の賞味期限切れがちになるとマフィンを作るようにしています。今回はいただいたチョコとクルミで作りま…

桜餅づくり。

こんにちは!すなふらです! 慌ただしいとか言いながら、食欲は尽きないのでまたお菓子作りの話です。 先日cottaで買った桜餅キットで道明寺粉の桜餅を作りました。 材料はほぼキットに入っています。(こしあん、道明寺粉、桜の葉の塩漬け)家で用意したの…

化石クッキー作ってみた。

こんにちは!すなふらです! 3月が慌ただしすぎて疲労感。。掛け持ちバイトそろそろ辞めたいな。。 と、いうような気持ちになりながら久々にクッキーを作りました。 以前にcottaで買っていた恐竜の化石クッキーの型を使います。 作る前からテンション上がっ…