毎日すなふら

日々素直に。そのうちフラフラ。

今日のパン

日々のパン.47

こんにちは!すなふらです! 息子が最近ぐずるなーと思ったら歯が生えてきた!早っ。目まぐるしいね。 さて、最近食べたパン。 国産大麦粉入りミルクフランス 山パンとウエルシアのコラボみたいです。大麦粉使ってるからか舌触りがザラッとした感じの生地で…

日々のパン.46

こんにちは!すなふらです! 先日息子の初注射でしたー!グズグズ泣き続けたらどうしようと思ってたけど、意外とすぐ泣き止んでホッとしました。いきなり3本も打たれて見てるこっちがしんどいよ。。 さて、最近食べたパン。 ミルキークリームパン。けっこう…

クルミとホワイトチョコとベリーのパン作り。

こんにちは!すなふらです! 退院をしたその日から息子の夜泣きが始まっています。。病院は快適だったということなのか、ようやく自分が生まれたということに気付いたのか(笑)毎日てんてこまいです。 さて、年末にパンを作ったのでその記録。 前回作った三つ…

クルミとクランベリーの三編みパン作り。

こんにちは!すなふらです! 最近、雑誌の付録レビューしてるYouTuberさんがお気に入りです。ブルボン愛をひしひしと感じる♡ さて、まだまだクルミを消費したかったので新たなパンを作ってみることにしました。 くるみとクランベリーの三つ編みパン chiyo レ…

クルミあんぱん作り。

こんにちは!すなふらです! 今日は身内で体調を崩した人がいて、ドキッとした日になりました。結果、何事もなくてよかったです!健康大切。 さて、前回クルミパンを作ったのでその応用でクルミあんぱんを作ることに。 やはり水分量が多いのかまとまるのに時…

小麦胚芽のバンズとコッペパン作り。

こんにちは!すなふらです! 昨日久しぶりに粘土こねてみました。ハマるかと思いきや油が手につく感じがなんかダメでした。小さい頃は大好きだったのにな。 さて、粘土は向いてなかったですが、パンこねは好きです。今日はまた小麦胚芽を使ったパン。 今日は…

くるみパン作り。

こんにちは!すなふらです! 昨日は久しぶりに株を損切り。なんかスッキリした!もっと早くにやっておけば良かったな。 そして今日はようやく晴れて洗濯干せていい気分です。 この間、義母からクルミをいただきました。 ぎっしりたっぷり。 いろいろ作りたい…

日々のパン.45

こんにちは!すなふらです! またもや雨ー。なかなか洗濯できないなぁ。。 明日は晴れるかな? さて、最近食べたパン クランベリーとクリームチーズのパン&ミネストローネみたいなパン。 もはやどこで買ったかも思い出せないのですが笑 閉店時間間際に駆け込…

ヨーグルトパン作り。

こんにちは!すなふらです! 3年以上放置していた不燃ゴミを捨ててスッキリの日。あとは服やらダンボール捨てなくては。 さて、気付いていたけど放置していた賞味期限切れのヨーグルトがありまして、さすがに4日過ぎてたので焦りを感じ、火を通せばどうにか…

コーンツナマヨパンを作る。

こんにちは!すなふらです! 徐々に寒さが増してきました。朝は急いでお湯沸かして温かい飲み物を作るようになりました。それだけで目覚めが違います。 さて、最近はパン作りに勤しんでいます。 今回はコーンツナマヨパン。 いろいろ端折りまして、一次発酵…

日々のパン.44

こんにちは!すなふらです! 寒暖差アレルギーなのか鼻水と涙が出てくるこの頃です。困る。 そしてフルッタフルッタのメディア向けweb会見の日でしたが、何も全貌が見えないんですけど。。掲示板見ても???なんですけども。。 なんだか疲れちゃったな。 さ…

枝豆とベーコンとチーズのちぎりパンを作る。

こんにちは!すなふらです! 今日はニンニクをひたすらみじん切りしました。フードプロセッサーがやってくれる訳ですが、その前の皮むきがかなりしんどかった。でもやりきった! で、それやりながら今日はパンを作りました。 枝豆とベーコンとチーズのちぎり…

バターブレッドを作る。

こんにちは!すなふらです! この頃よく見るYouTubeは手作りお菓子やパンの動画です。見てるだけで幸せになる。 そんな動画の中で一目惚れしたパンがあって、作ってみることに。 材料はこちらと塩・砂糖。先日cottaで買った材料や道具をさっそく使用。下の画…

日々のパン.42

こんにちは!すなふらです! 最近、Amazonで「きのう何食べた?」見始めました。食欲湧いてしょうがないや。 さて、最近のパン。 国産りんごのアップルパイ 神戸屋キッチンで。ハーフサイズのリンゴがごろっと入っていて美味しい。そして毎回のごとくトース…

日々のパン.41

こんにちは!すなふらです! 今日は9.11。あれから20年経ったそうな。当時中学生だった私は、学校のTVであの衝撃の映像を見ており、遠い国の話だけどさすがに動揺したのを今でも鮮明に覚えています。 そして最近またアルカイダのニュース。大人になって更に…

日々のパン.40

こんにちは!すなふらです! 危険な暑さが続いてますねー。エアコンなかったら生きていける自信がないです。。今1番欲しいのはスタミナです。 さて、最近食べたパン。 くるみ蒸しパン。パスコのです。 これ。山パンのマーラカオに味が似てました。好きな味で…

梅雨明け。7月後半のこと。

こんにちは!すなふらです! 梅雨明けましたね!で、やっぱりおかしいくらい暑くて体がついてこない。こんなんでオリンピックできるの?という不安が拭えない。 さて、今週は仕事も少なくのんびり過ごさせてもらったおかげでだいぶ体力を温存。 来週は掛け持…

日々のパン.39

こんにちは!すなふらです! 雨続いてますね。。雨どころじゃなく雷もひどいですね。。土砂崩れ起きませんように。 さて、最近食べたパン。 BEAGLE & BEAGLEの豆乳枝豆。こちらにクリームチーズ塗って、更に上からとろけるチーズ! 濃厚で美味しい!トマトジ…

コストコのベーグル。

こんにちは!すなふらです! 先日、コストコへ行きました。念願の会員復活です。日曜の昼間という激混みな時間帯だった為、全部は見れず、買うものだけ買ってすぐ退散でした。たぶんね、カートがデカすぎて渋滞が起きてる感じなのでカートの大きさは2種類に…

久々のBEAGLE & BEAGLE

こんにちは!すなふらです! 今日は電車に乗ってとある場所へ。。 え?どこだよ?って感じですねw 長野県民の方は分かりますかね?ここは諏訪湖です! ありがたいことに今日は晴れたのでベンチでまったり時間を過ごしました。 でも本当の目的は諏訪湖観光で…

日々のパン.38

こんにちは!すなふらです! 最近胃痛との闘いをしています。辛いの食べすぎたみたい。。弱ってますね。。 そうは言いながらも、最近のパンです。 クラウンメロンパン。 神戸屋キッチンで購入。中のクリームがとってもメロンでした!メロンにあまり興味なか…

日々のパン.37

こんにちは!すなふらです! 自動車税の季節ですね。車っていちいちお金がかかりますね。自分たちの使用頻度に見合う費用なのか、、なかなか考えものです。 さて、最近のパン。 この間ご当地パンフェア的なのがやってて4つ買いました。私が食べたのは上の2つ…

日々のパン.36

こんにちは!すなふらです! 最近はラジオ体操を始めました。おおげさに動けばかなり筋肉を使いますね。スジ痛い。。 さて、最近のパンたち。 イギリスパンでサンドイッチ。 中身はハマっているタコスの残りを挟んだやつ!! 間違いない美味しさ。タコス最強…

今日もまた西友

こんにちは!すなふらです! 実家の祖母が入院中なのですが、できないと言われていた面会がOKになりました!こんな時期だからダメかぁと諦めていたけど嬉しい。 さて、今日も西友へ。 左上のうずらの卵は煮卵用。 左下のナゲットは大豆ミートでできてるやつ…

日々のパン.35

こんにちは!すなふらです! 最近は「時効警察はじめました」を見ています。このシリーズやっぱ好きだな。 さて、最近食べたパン。 パスコのクロワッサンでサンドイッチ。 ツナチーズとハムチーズ。トーストせずに食べたけどこれはこれでありだな。 ベーグル…

日々のパン.34

こんにちは!すなふらです! 今日はひな祭りですね♪これから夫実家でちらし寿司パーティーすることになっているので楽しみです☺︎ さて最近食べたパン。 ホットサンドベイカーを使って一度に2種類作ってみたの図(1枚を半分に折ったやつを2つ並べて挟んだ) 左…

日々のパン.34

こんにちは!すなふらです! 昨日は大きな地震がありましたね。福島、宮城の方大丈夫でしたでしょうか? 震度6以上の地震は急に身構えてしまいます。余震が発生しないといいのですが。。 実家が北関東某県なので、みんなの安全を確認しほっとしたところです…

《コストコ》メニセズのプチパン

こんにちは!すなふらです! この間雪が降った日の朝の光景。 猫がちょこまかしてるよ。 かわいいよ。こんな寒いのに野良猫は活動するのね。いじらしい。ウチにおいでよと言いたいけどアパートだからできないのが悔しい。。 先月買ったコストコのプチパンの…

日々のパン.33

こんにちは!すなふらです! 今日、デイトレをしました!指値の値段より安く買え、ピークの額で売れたので嬉しい☺︎ ●フルッタフルッタ(2586) ¥395 → ¥433×300株 +¥11,400 今日はこれで取引おしまい。また明日頑張ろう。 さて、最近食べたパン。 ごまチーズパ…

日々のパン.32

こんにちは!すなふらです! コロナの感染者かなり増えていてビクビクしちゃいますね。。春よ早く来い。。 さて、最近食べたパン。 チョコとナッツのスコーン 神戸屋キッチンの福袋の中に入っていたので正確な名前は分からないのですが、美味しい!! スタバ…